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Comment nourrir une héroïne ? [Full text]Sémiotique de la nourriture dans le roman Ersi (1922) de Georges Drossinis et le Roman de Madame Ersi (1952-1966) de Nikos Gavriil PentzikisPublished in Cahiers balkaniques, Hors-série | 2016
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Nouvelles informations sur l’histoire de la nourriture à Candie au xviie sièclePublished in Cahiers balkaniques, Hors-série | 2016