Keywords – Social history
Article
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Paru dans Cahiers balkaniques, 44 | 2016
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Paru dans Cahiers balkaniques, 43 | 2015
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Exotisme, initiatives marchandes et pratiques alimentaires dans les commerces grecs de Bruxelles [Texte intégral]Paru dans Cahiers balkaniques, Hors-série | 2016
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Manger à Pâques en Grèce égéenne [Texte intégral]Résidence uxori-matrilocale et chevreau farciParu dans Cahiers balkaniques, Hors-série | 2016
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L’anatomie d’un crime au féminin [Texte intégral]Poison, passions et autres délicesParu dans Cahiers balkaniques, Hors-série | 2016
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Le repas de noces dans la Crète de la Vénétocratie [Texte intégral]Nouvelles informations sur l’histoire de la nourriture à Candie au xviie siècleParu dans Cahiers balkaniques, Hors-série | 2016
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Des notes personnelles aux blogs culinairesParu dans Cahiers balkaniques, Hors-série | 2016